性質：廣義上是正磷酸、焦磷酸、聚磷酸和偏磷酸的總稱。商業上，僅指正磷酸(H3PO4)。純的磷酸為白色單斜結晶，密度1.834g/cm2。熔點42.35℃。沸點213℃。溶于水和乙醇。在P2O5-H2O二元系統中，只有在P2O5含量低于69％。(相當于95％H3PO4)時，才全部呈正磷酸(H3PO4)形態存在。對于100％的H3PO4(相當于含P2O572.4％)，其中約有12.7％的P2O5呈焦磷酸(H4P2O7)形態存在。

制法：正磷酸的生產方法有熱法和濕法兩種。也可用鹽酸-溶劑萃取法生產。

用途：它是無機酸中僅次于硫酸居第二位的大宗產品，主要用于制取化學肥料、洗滌劑、食品和飼料添加劑、牙膏、阻燃劑等工業所需的各種磷酸鹽。食用磷酸主要作酸味劑，發酵工業酵母營養源。高純磷酸主要用于半導體工業中除去硅片和集成線路產品中的雜質。